Полезно ли е кафето?

За кафето може да срещнете всякакви противоположни мнения. Едните твърдят, че е вреден стимулант, от който няма никакви ползи за тялото ни, другите пък препоръчват да се консумира редовно заради многобройните му ценни съставки и положителни въздействия.

Нисковъглрехидратни солени мъфини

Тези мъфини са лесни за приготвяне и могат да се приготвят с различни съставки, в зависимост от личния вкус 🙂 Подходящи са както за основно хранене, така и за междинна закуска.

Важните храни за черния дроб

Черният дроб е най-голямата жлеза в човешкото тяло. Всяка една секунда в него протичат важни процеси като синтез на ензими, образуване и активация на хормони, премахване на вредни за тялото елементи.

Магданоз: много повече от просто подправка

Магданозът е растение от семейство Целинови. Използва се като подправка в салати и готвени ястия. Той изобилства от полезни съставки, които го превръщат в нещо много повече от обикновена подправка, красяща ръба на чинията.

Задушен сладък картоф с гъба кладница

Понякога човек не знае какво му се яде. Отваря хладилника, разглежда, затваря го. В такива моменти не ни е и много до готвене и сложни приготовления.

Физически глад vs Емоционален глад

Основната функция на храната е да доставя енергия на тялото. Когато имаме недостиг на енергия, се усещаме замаяни, отпаднали или ни къркори стомахът. Всичко това са белези на физически глад. Често, обаче, причините, поради които се храним са свързани с емоциите ни.

Силата на хормоните

Процесите в човешкия организъм са неизменно свързани един с друг. Основна роля за задействане на различни реакции в тялото, които се отразяват на нашето настроение, на начина, по който се движим, изглеждаме и мислим, имат хормоните. В тази статия ще разгледам по какъв начин ни влияят хормоните на щитовидната жлеза и кортизолът.

Храната като превенция: остеопороза

При остеопорозата се наблюдава сериозна загуба на костна тъкан, в резултат на което, костите стават крехки и лесно се чупят. При здравите хора костната тъкан постоянно се възобновява. Евентуален проблем може да настъпи предимно след определена възраст, когато балансът между разграждане на стара и създаване на нова костна тъкан се наруши. В тази статия ще ви дам няколко основни насоки, свързани с превенцията на остеопороза и изграждане на стабилни кости.

Храна за добро зрение

С напредване на възрастта и под влиянието на различни фактори от ежедневието, зрението постепенно отслабва. Определени храни обаче, могат да забавят тези процеси и да ни помогнат да задържим здравото си зрение за по-дълго време.

Видове мазнини и ефектът им върху нашето тяло

Мазнините дълго време са считани за враг номер едно на хубавата и фигура и за основен причинител на сърдечно-съдови заболявания. Заслуга за това има известният американски учен Ейнсъл Кийс, който преди около 60 години уж доказва, че мазнините са вредни за здравето и водят до сърдечно-съдови заболявания.